Unik! Es Krim Vanilla Ini Disajikan dengan Topping Ikan Teri

Jakarta –

Bukan dengan biskuit atau buah-buahan segar, es krim ini disajikan dengan topping ikan teri. Tampilan es krimnya bikin bulu merinding.

Es krim menjadi salah satu jajanan favorit banyak orang. Rasanya yang manis dan menyegarkan terkadang membuat suasana hati menjadi lebih baik.

Apalagi kini es krim tersedia dalam berbagai varian, mulai dari yang manis, asam menyegarkan, hingga yang unik sekalipun. Seperti es krim yang ada di gerai di Jepang ini.

Es krim tersebut disajikan dengan topping anti mainstream, yakni shirasu. Shirasu sendiri merupakan ikan teri kecil jenis whitebait atau jika di Indonesia dikenal sebagai ikan teri Medan.

Unik! Es Krim Vanilla Ini Disajikan dengan Topping Ikan Teri Foto: SoraNews24

Es krim topping ikan teri tersebut tengah mencuri perhatian setelah ditawarkan oleh sebuah restoran di Enoshima, tempat wisata populer di Kyoto, Jepang.

Dikutip dari SoraNews (23/03/25) restoran tersebut bernama Shirasu Donya Tobiccho. Menu es krim unik ini diberi nama Shirasu Soft yang dibanderol seharga Rp 61.000.

Es krimnya berwarna keabuan dan disajikan menggunakan cone yang renyah. Tekstur es krimnya lembut dengan rasa perpaduan antara manis dan asin dari ikan terinya.

Sebenarnya es krimnya adalah varian vanilla, hanya saja berwarna abu-abu. Berbeda dengan es krim vanilla pada umumnya yang dikenal berwarna putih susu.

Unik! Es Krim Vanilla Ini Disajikan dengan Topping Ikan Teri Foto: SoraNews24

Selain varian vanilla, restoran ini juga menawarkan es krim topping ikan teri varian matcha. Es krim ikan teri ini menjadi salah satu varian unik di Jepang.

Sebelumnya, gerai es krim di Jepang juga banyak yang menawarkan varian yang tak kalah unik. Mulai dari es krim rasa bawang putih hingga miso ramen yang cenderung gurih.

Kemudian ada es krim varian daging kuda mentah, seperti yang ditawarkan oleh sebuah gerai di Namja town, Tokyo. Es krim varian natto hingga kari juga tak kalah mencuri perhatian.

(raf/odi)