Koranriau.co.id- Jakarta – Meskipun dibuat tanpa ayam, opor tahu dan telur puyuh ini tak kalah lezat. Tahu yang lembut gurih dengan bumbu opor yang sedap membuat rasanya gurih enak. Opor merupakan lauk wajib Lebaran. Umumnya dibuat dari daging ayam kampung, jantan atau negeri. Tetapi kamu juga bisa membuat opor dengan bahan tahu dan telur puyuh. […]
Tag: Resep
3 Resep Telur Bumbu Cabe yang Pedas Enak Untuk Ketupat Lebaran
Koranriau.co.id- Jakarta – Tak harus ayam dan daging, telur juga bisa jadi pilihan lezat untuk lauk ketupat Lebaran. Seperti telur balado, sambal goreng telur puyuh atau telur bumbu Bali. Harga daging yang mahal bukan halangan untuk menyajikan lauk ketupat Lebaran yang enak. Seperti olahan telur puyuh dan telur ayam yang diberi bumbu rempah dan cabe. […]
Resep Cake Rendang yang Gurih Lembut Cukup Pakai Microwave
Koranriau.co.id- Jakarta – Rendang daging biasa disajikan untuk lauk ketupat lebaran. Kali ini dijadikan isian cake yang lembut manis. Membuatnya cukup dengan oven microwave yang praktis. Punya microwave di rumah? Selain untuk menghangatkan makanan, microwave bisa dipakai untuk memanggang kue. Seperti cake dengan isian rendang daging cincang. Adonan cake yang lembut manis dilapisi rendang daging […]
Resep Bubur Singkong Legit yang Murah Enak Untuk Takjil
Koranriau.co.id- Jakarta – Tinggal beberapa hari lagi puasa, tetap harus semangat. Takjil bisa dibuat sendiri dengan bahan singkong dan gula merah. Dikucuri saus santan, makin lezat! Takjil atau kudapan manis untuk buka puasa tak harus mahal. Bahkan dengan bahan sederhana dan murah bisa jadi sajian bubur yang enak. Seperti bubur singkong ala kampung. Bahannya hanya […]
3 Resep Gulai Ayam yang Gurih Berkuah Rempah Untuk Lauk Ketupat
Koranriau.co.id- Jakarta – Selain opor ayam, gulai ayam tak kalah enak untuk jadi lauk ketupat. Diberi bumbu rempah lengkap dan kuah santan, rasanya gurih mantap beraroma harum sedap. Meskipun mirip kari, gulai punya racikan bumbu dan rempah yang berbeda, sedikit lebih ringan. Di beberapa daerah di Sumatra ada beragam jenis gulai ayam. Ada yang merah […]
Resep Bubur Sumsum Nasi Pandan Kopi yang Lembut Harum
Koranriau.co.id- Jakarta – Punya nasi sisa kemairn? Tak harus jadi nasi goreng. Dengan tambahan santan, air pandan suji bisa jadi bubur sumsum. Dikucuri sirup gula merah, makin enak. Bubur sumsum umumnya dibuat dari tepung beras. Tetapi kali ini bubur sumsum dibuat dengan cara praktis. Memanfaatkan nasi sisa kemarin. Dimasak dengan santan dan pandan. Selanjutnya diblender […]
Resep Onde-onde Ketawa Mini yang Gurih Renyah Untuk Suguhan Lebaran
Koranriau.co.id- Jakarta – Kue mungil klasik ini rasanya gurih manis dan renyah. Bentuknya bulat merekah dengan lapisan wijen yang gurih wangi. Cocok buat camilan tamu saat Lebaran. Camilan mungil ini bisa dibuat ukuran sebesar onde-onde biasa. Jika onde-onde diisi dengan pasta kacang hijau yang versi mini ini digoreng kering dan dibuat dari adonan terigu. Diadaptasi […]
3 Resep Sambal Udang yang Pedas Lezat Untuk Lauk Ketupat Lebaran
Koranriau.co.id- Jakarta – Sambal udang yang gurih pedas paling cocok jadi lauk ketupat lebaran. Rasa pedas nyengatnya memberi sensasi enak pada rasa ketupat yang gurih enak. Udang jerbung ukuran sedang cocok dibuat sambal goreng udang. Bisa dikupas atau bersama kulitnya. Sambal udang ala Malaysia diberi rempah segar dan asam Jawa yang sedikit asam. Sambal udang […]
3 Resep Kue Klasik Legendaris untuk Sajian Lebaran, Legit dan Enak
Koranriau.co.id- Jakarta – Kue klasik legendaris masih memiliki banyak peminat hingga kini. Tak hanya menjadi camilan yang lezat, kue ini juga menyimpan tradisi yang diwariskan dari generasi ke generasi. Dari cake marmer dengan perpaduan rasa coklat dan mentega hingga cake keju tapi dengan aroma yang harum, kue-kue ini menjadi suguhan yang lezat saat lebaran. Berikut […]
Resep Nasi Goreng Rawon yang Pekat Lezat Bumbunya
Koranriau.co.id- Jakarta – Selain dimasak dengan daging sapi, bumbu rawon juga enak dimasak dengan nasi. Nasi goreng ini enak dimakan dengan telur goreng dan kerupuk. Bumbu kluwek yang pekat sedikit asam dan beraroma sedap bisa diolah selain untuk rawon. Kluwek yang tua bisa ditumis dnegan sedikit minyak dan bisa jadi bumbu pasta nasi goreng. Irisan […]