3 Resep Kuah Bakso yang Bening Gurih dan Gampang Dibuat
Makanan

3 Resep Kuah Bakso yang Bening Gurih dan Gampang Dibuat

Koranriau.co.id- Jakarta – Bakso merupakan makanan idaman usai menyantap menu lebaran. Rahasia kelezatannya terletak pada kuah kaldunya. Bisa dibuat dari daging, tuang sapi atau ayam. Meracik bakso kuah sendiri tidak sulit. Selain lebih memuaskan juga lebih murah dan cocok disajikan untuk kumpul keluarga. Beragam bakso sapi bisa dibeli siap santap di toko online atau supermarket. […]

3 Resep Sambal yang Segar Menyengat Penambah Selera Makan
Makanan

3 Resep Sambal yang Segar Menyengat Penambah Selera Makan

Koranriau.co.id- Jakarta – Untuk menetralisir rasa santan berlebihan, aneka sambal sederhana ini cocok jadi pilihan. Diracik dengan bunga kecombrang, bawang merah dan bawang putih. Sedap! Meskipun diracik dengan cabe dan bahan sederhana sambal bisa jadi penarik selera makan. Seperti sambal kecombrang yang diracik dengan tambahan kecombrang yang asam menyegarkan. Atau sambal mbe khas Bali, irisan […]

Resep Ketupat Plastik yang Padat dan Praktis Dibuat
Makanan

Resep Ketupat Plastik yang Padat dan Praktis Dibuat

Koranriau.co.id- Jakarta – Ketupat menjadi salah satu makanan khas yang selalu hadir di perayaan lebaran. Biasanya, ketupat dibuat dengan anyaman daun kelapa, namun, ketupat juga bisa dibuat dengan plastik. Selain praktis dibuat, hasil tekstur dari ketupat plastik juga sama dengan ketupat pada umumnya. Jadi, kamu bisa membuat ketupat ini di rumah dengan mudah. Resep Ketupat […]

3 Resep Lauk Ketupat Betawi yang Lezat dan Mudah Buatnya!
Makanan

3 Resep Lauk Ketupat Betawi yang Lezat dan Mudah Buatnya!

Koranriau.co.id- Jakarta – Menyajikan ketupat saat Lebaran adalah tradisi yang tak terpisahkan di Indonesia. Momen Lebaran tetap terasa spesial meskipun hanya menikmati ketupat dengan berbagai lauk di rumah. Tahukah kamu? Ketupat pertama kali diperkenalkan oleh Sunan Kalijaga pada abad ke-15 sebagai bagian dari penyebaran agama Islam di Pulau Jawa. Nama ‘ketupat’ sendiri berasal dari singkatan […]

Resep Sayur Godog Lebaran ala Betawi Asli, Gurih Nikmat
Makanan

Resep Sayur Godog Lebaran ala Betawi Asli, Gurih Nikmat

Koranriau.co.id- Jakarta – Sayur godog merupakan hidangan yang kerap disajikan saat perayaan Lebaran Idul Fitri di Indonesia. Sesuai namanya, dalam sayur ini isinya kombinasi sayuran labu siam, wortel, hingga daun melinjo. Namun biasanya, warga Betawi memasak sayur godog dari pepaya muda bukan labu siam. Sayur ini kerap disantap sebagai lauk dengan ketupat, lontong, maupun nasi. […]

Resep Rendang Padang Asli Untuk 1 Kg Daging Sapi
Makanan

Resep Rendang Padang Asli Untuk 1 Kg Daging Sapi

Koranriau.co.id- Jakarta – Ketupat lebaran tak lengkap tanpa rendang daging. Rendang daging asli Padang memakai banyak rempah dan santan segar. Rasanya gurih, pedas dan mantap! Hampir setiap keluarga punya resep rendang andalan. Ada yang dimasak dengan cara tradisional, manual dan ada juga yang memakai pressure cooker untuk menghemat waktu. Racikan bumbu rendang khas Minang ini […]