Koranriau.co.id- Jakarta – Mochi yang lembut kenyal legit tak hanya dimakan begitu saja. Kini adonannya dibuat lapisan cheesecake hingga isian roti ala Korea. Mochi merupakan dessert tradisional khas Jepang yang teksturnya kenyal. Terbuat dari mochigome, beras ketan berbiji pendek yang dikukus dan ditumbuk sampai halus menjadi tepung. Lalu, dibentuk bulat kecil dan diisi sesuai selera. […]
