Koranriau.co.id- Bakmi dengan kuah kaldu bening dan gurih selalu jadi favorit. Bisa dipadukan dengan sayuran, udang segar atau daging sapi. Rasanya makin gurih dan lezat! Artikel ini merupakan Rangkuman Ulang Dari Berita : https://food.detik.com/mie-dan-pasta/d-7759262/3-resep-mie-kuah-berkaldu-gurih-mantap-untuk-penghangat-badan
Tag: Kuah
3 Resep Sup Ceker Ayam yang Kuah Kaldunya Gurih Sedap
Koranriau.co.id- Jakarta – Tak hanya daging ayam saja yang enak diolah jadi sup. Ceker ayam juga tak kalah enak. Bisa dibumbui cabe, bawang dan dipadukan dengan aneka sayuran. Ceker atau kaki ayam dikenal karena rasanya yang gurih dengan lapisan kulit dan kolagen yang kenyal gurih. Bisa digoreng, dibuat keripik atau dikukus dan dibuat kaldu atau […]
Slurpp! Segarnya Ikan Laut Kuah Asam Kelo Mrico Khas Rembang
Koranriau.co.id- Rembang – Cuaca dingin enaknya menyantap hidangan berkuah menyegarkan. Jika di Rembang, kamu patut mencicipi kuliner khasnya, kelo mrico. Dibuat dari ikan laut segar yang dijamin memuaskan selera! Berkunjung ke Kabupaten Rembang, Jawa Tengah, foodies bisa mencicipi kenikmatan sajian kelo mrico. Hidangan ini berupa ikan kuah asam, gurih, dan pedas yang berasal dari penggunaan […]
Pakai ‘Saliva Oil’ untuk Kuah, Restoran Hot Pot Ini Dikecam Keras
Koranriau.co.id- Jakarta – Sebuah restoran di Beijing menuai kecaman setelah diketahui menggunakan minyak ‘saliva’ dalam racikan bumbu kuah hot pot. Pemerintah setempat langsung menindak tegas. Kuah hot pot di China dikenal memiliki warna yang pekat dengan paduan minyak cabe yang rasanya pedas. Bumbunya biasanya terdiri atas beberapa jenis rempah, termasuk biji mala. Namun, sebuah restoran […]
Super Becek! Nasi Kandar di Sini Disirami 15 Sendok Kuah Kari
Koranriau.co.id- Jakarta – Nasi kandar terkenal nikmat dengan guyuran kuah kari, tapi di tempat ini kuahnya sangat banyak sehingga nasi kandar jadi becek! Seperti ini tampilannya. Di Malaysia, kamu bisa dengan mudah menemukan warung atau kedai nasi kandar. Makanan tradisional Malaysia ini tak ubahnya nasi campur aneka lauk. Pilihan lauknya amat banyak, seperti olahan cumi, […]
Hangat Gurih Opor Kuah Susu Ayam Asap dan Daging Sapi
Koranriau.co.id- Jakarta – Tempat makan ini meski terbilang baru tapi cukup viral di media sosial. Menu utamanya ada opor kuah susu dengan pilihan daging ayam dan sapi. Kawasan Kebayoran Baru, Jakarta Selatan, memang jadi salah satu destinasi kuliner kekinian yang diminati kaum Milenial dan Gen Z. Banyak tempat makan datang silih berganti, yang paling anyar […]
Resep Mie Kuah Daging Sawi Asin yang Berkaldu Sedap Untuk Makan Malam
Koranriau.co.id- Jakarta – Mie kuah daging sapi ini memakai bumbu rempah dan topping sawi asin. Kuahnya gurih berempah dengan irisan daging yang lembut. Cocok untuk penghangat badan. Saat cuaca dingin berangin, sajian mie kuah bisa jadi pilihan tepat. Selain mie kuah ayam, mie kuah sapi tak kalah enak. Apalagi dibumbui rempah dengan topping yang lengkap. […]
Resep Mie Kuah Udang yang Bening Gurih Kaldunya Untuk Makan Malam
Koranriau.co.id- Jakarta – Kalau bosan dengan mie ayam kamu bisa meracik mie kuah udang. Diracik memakai kaldu udang dan udang segar, rasanya gurih mantap. Apalagi dimakan hangat. Selain digoreng dan dibakar, udang juga enak diolah jadi mie kuah yang sedap. Rasa kenyal gurih udang membuat racikan mie kuah semakin lezat. Apalagi kaldunya gurih harum. Tidak […]
Uniknya ‘Toring’, Soto Garing Khas Klaten yang Disajikan Tanpa Kuah
Koranriau.co.id- Jakarta – Di Klaten ada racikan soto unik tanpa kuah. Namanya ‘toring’ alias ‘soto garing’. Meski penyajiannya tak seperti soto biasa, tapi rasanya tetap gurih nikmat. Klaten punya banyak kuliner tradisional khas yang menarik dicoba. Salah satunya soto garing yang merupakan inovasi soto dalam kondisi kering. Dijelaskan dalam laman resmi Provinsi Jawa Tengah, soto […]