Koranriau.co.id- Jakarta – Olahan daging sapi berlemak khas Aceh ini rasanya gurih pedas. Biasa jadi suguhan istimewa di hari raya. Membuatnya tidak sulit dan tahan disimpan lama. Namanya ‘sie reuboh’ yang artinya daging rebus. Karena resep daging ini memang sederhana, dibalut bumbu rempah dan cabe dan hanya direbus. Lemak yang berlimpah membuat lauk ini tahan […]
Tag: Khas
10 Mie Titi Khas Makassar yang Lezat dan Legendaris
Koranriau.co.id- Jakarta – Mie Titi sekilas mirip dengan I Fu Mi, tapi jenis mie yang digunakan kecil dan tipis. Ada 10 tempat makan mie titi enak di Makassar yang bisa disinggahi. Makassar terkenal dengan kulinernya yang lezat. Sebut saja coto, pallubasa, konro bakar, pisang ape, dan lainnya. Selain itu, ada satu hidangan mie yang begitu […]
3 Resep Jengkol Khas Sumatra yang Lezat Untuk Lauk Ketupat
Koranriau.co.id- Jakarta – Jengkol atau jariang tak kalah lezat dengan daging. Apalagi diolah dengan bumbu khas Sumatra dengan rempah komplet. Enak jadi topping ketupat lebaran. Selain rendang daging dan opor, jengkol bisa jadi lauk enak ketupat Lebaran. Meskipun berbau tajam jengkol disukai banyak orang. Asal dimasak dengan benar, jengkol rasanya gurih renyah. Bumbu khas Sumatra […]
5 Camilan ‘Underrated’ Khas Indonesia, Mana Favoritmu?
Koranriau.co.id- Jakarta – Selain kue kering, ada camilan tradisional lebaran khas dari berbagai daerah yang ikonik. Sebagian di antaranya bahkan belum terlalu populer. Perayaan Idul Fitri atau lebaran di Indonesia selalu dimeriahkan dengan berbagai budaya di setiap daerah. Salah satunya tradisi menyajikan camilan sebagai suguhan ketika ada keluarga atau kerabat yang datang ke rumah. Umumnya, […]
10 Oleh-oleh Makanan khas Surabaya, Kerupuk hingga Spikoe
Koranriau.co.id- Mudik ke Surabaya, jangan lupa masukan sepuluh makanan ini untuk dijadikan sebagai oleh-oleh. Ada kerupuk di Pasar Genteng, sambal Bu Rudy hingga Spikoe. Artikel ini merupakan Rangkuman Ulang Dari Berita : https://food.detik.com/foto-kuliner/d-7843440/10-oleh-oleh-makanan-khas-surabaya-kerupuk-hingga-spikoe
Bakpia Jadi Oleh-oleh Wajib Khas Jogja, Ini Tips Beli Agar Tidak Zonk
Koranriau.co.id- Jakarta – Bakpia menjadi oleh-oleh khas Yogyakarta yang diburu saat mudik. Sebelum membelinya, pastikan memerhatikan tips berikut agar bakpia yang dibeli tidak zonk. Yogyakarta punya berbagai macam oleh-oleh yang menjadi andalan. Salah satu yang populer adalah bakpia yang tokonya tersebar di seluruh penjuru Yogyakarta. Merek bakpia di Yogyakarta ada ratusan. Mulai dari usaha rumahan […]
Nikmatnya Kopi Touba Khas Senegal yang Pekat Berempah
Koranriau.co.id- Jakarta – Racikan kopi dari berbagai negara banyak yang menarik. Salah satunya kopi Touba asal Senegal yang diseduh secara tradisional menggunakan rempah-rempah. Kopi tradisional dari berbagai negara selalu menarik perhatian. Kopi-kopi ini dibuat dengan cara unik dan bahan spesial. Salah satu kopi tradisional yang masih populer saat ini yaitu kopi Touba atau dikenal juga […]
Wayang Klithik Wayang Kayu Pipih dengan Ciri Khas Unik
Koranriau.co.id- Seorang perajin mengukir kayu saat menyelesaikan pembuatan wayang klitik kayu di Gemampir, Klaten, Jawa Tengah.(Emporio FOTO/ Aloysius Jarot Nugroho) WAYANG Klithik adalah salah satu jenis wayang khas Indonesia yang terbuat dari kayu pipih dan dimainkan dengan cara digerakkan di belakang layar atau secara langsung di depan penonton. Berbeda dengan Wayang Kulit yang terbuat dari […]
20 Es Dawet Ireng Khas Purworejo yang Manis Segar Ada di Sini!
Koranriau.co.id- Food Spot Yenny Mustika Sari – detikFood Senin, 24 Mar 2025 14:00 WIB Jakarta – Dawet ireng khas Purworejo, Jawa Tengah kian populer. Dawetnya berwarna hitam karena terbuat dari adonan yang dicampur abu merang. Ini tempat membelinya. Artikel ini merupakan Rangkuman Ulang Dari Berita : https://food.detik.com/foto-kuliner/d-7838633/20-es-dawet-ireng-khas-purworejo-yang-manis-segar-ada-di-sini
Es Kopi Alpukat, Racikan Kopi Unik Khas Indonesia
Koranriau.co.id- Jakarta – Racikan es kopi dari Indonesia yang patut dicoba adalah es kopi alpukat. Sensasi kopi pahit ditambahkan dengan alpukat yang creamy. Seperti ini sejarahnya! Indonesia juga termasuk negara yang memiliki racikan kopi unik. Selain kopi tubruk yang khas, ada juga racikan kopi unik yang dicampurkan dengan jus buah. Dilansir dari Tasting Table (8/8/2023), […]