Koranriau.co.id- Jakarta – Bergelut di dunia kuliner sejak usia belasan tahun, pemuda ini sukses mendirikan kedai bakmi kekinian. Menawarkan bakmi gaya Bangka yang disajikan topping brisket. Menjalankan bisnis kuliner tidak semudah membalikkan telapak tangan. Perlu ada usaha yang konsisten dan jiwa wirausaha yang tinggi untuk bisa bertahan lama terus berkembang. Seperti yang dilakukan oleh Angga […]
Tag: Kedai
Pemilik Kedai Ini Curhat Influencer Makan Gratis Tapi Video Tak Diunggah
Koranriau.co.id- Jakarta – Pemilik kedai nasi campur Melayu ini kesal bukan main, setelah ada influencer yang minta makan gratis. Tapi video makan atau konten promosinya tak diunggah. Semenjak media sosial dan internet berkembang pesat. Muncul banyak pekerjaan baru, salah satunya yang paling familiar ada influencer. Influencer adalah seorang dengan jumlah followers atau pengikut banyak di […]
Gegara Konten TikTok, Kedai yang Sepi Jadi Ramai Pelanggan
Koranriau.co.id- Jakarta – Berawal dari rasa iba akan warung yang sepi, konten kreator ini viralkan sebuah warung makan. Tak di sangka, melalui kontennya, kedai tersebut jadi laris manis. Ada beberapa faktor yang membuat sebuah warung makan sepi sampai hampir tanpa pembeli. Mulai dari lokasi yang kurang strategis, harga dan rasa makanan yang kurang sesuai, atau […]
Kedai Ini Berkelit Usai Dituduh Jual Daging Babi Terlalu Mahal
Koranriau.co.id- Jakarta – Sebuah kedai ditegur gegara dituduh jual daging babi terlalu mahal di atas harga pasaran. Alih-alih mengubah harganya mereka malah berkelit dengan alasan ini. Harga bahan pangan yang terus melonjak bikin banyak pebisnis kuliner ketar-ketir dalam menjual makanan. Beberapa di antaranya sampai nekat untuk menaikkan harga hingga melambung tinggi. Padahal sudah sepatutnya sebuah […]
5 Kedai Ini Jual Makanan Terlalu Murah, Cari Untung atau Pahala?
Koranriau.co.id- Jakarta – Beberapa kedai makanan menjual murah hidangannya seolah tak mementingkan keuntungan. Tujuannya jauh lebih mulia daripada sekadar cari untung. Tujuan utama dari para pebisnis umumnya adalah mendapat keuntungan dan mengembangkan bisnisnya. Begitu pula dengan para pemilik bisnis kuliner walaupun masih dalam tahap UMKM yang sederhana. Tetapi ada beberapa penjual makanan yang mengaku tak […]
Gerai Es Krim Beralkohol Disegel hingga Kedai Tiram Goreng Legendaris Tutup
Koranriau.co.id- Jakarta – Gerai es krim beralkohol di Surabaya disegel Satpol PP. Ada juga kisah kedai tiram goreng berusia 48 tahun tutup dan fakta nasi campur kacang polong. Es krim kini ditawarkan dalam aneka varian rasa, termasuk yang mengandung alkohol. Hanya saja penjualan varian es krim ini tak boleh sembarangan karena harus mendapat izin dari […]
Demi Cucu, Nenek 73 Tahun Ini Masih Kerja di Kedai Ayam Penyet
Koranriau.co.id- Jakarta – Kisah mengharukan datang dari nenek berusia 73 tahun ini. Di usia yang tidak muda lagi, ia masih semangat kerja di kedai ayam penyet demi menghidupi cucunya. Di usia yang sudah tidak produktif, banyak lansia memilih untuk beristirahat dan menikmati masa tua. Namun, sebagian dari mereka juga banyak yang masih bekerja. Menyibukkan diri […]
Sedih! Kedai Tiram Goreng 48 Tahun Ini Bakal Tutup Agustus 2025
Koranriau.co.id- Jakarta – Penutupan gerai makanan legendaris selalu menyita perhatian, termasuk yang sudah beroperasi 48 tahun ini. Para pelanggan pun harus rela berpisah selamanya dari menu tiram goreng andalan. Banyak pemilik gerai makanan berusia puluhan tahun berakhir menutup bisnis mereka secara permanen. Alasannya beragam, seperti biaya operasional yang sudah terlalu tinggi hingga tak punya penerus […]
5 Kedai Kopi Tertua di Medan dan Siantar, Ada yang Berusia 102 Tahun!
Koranriau.co.id- Jakarta – Budaya minum kopi dan kopitiam di Medan sudah ada ratusan tahun lalu. Sampai-sampai di sana ada toko kopi tertua yang usianya nyaris 102 tahun! Sejak zaman dahulu, budaya minum kopi di Indonesia begitu tinggi. Di setiap daerah juga punya ciri khas kopitiam atau warung kopinya masing-masing. Di masa lampau, kopi diseduh dengan […]
Kedai Legendaris Tutup Diam-diam Bikin Pelanggan Kebingungan
Koranriau.co.id- Jakarta – Hal yang disayangkan dari tutupnya sebuah kedai legendaris ialah rasa masakan yang dirindukan. Ada kedai yang tutup diam-diam dan membuat pelanggannya bingung. Sebuah tempat makan yang berhasil bertahan hingga puluhan tahun biasanya memiliki keistimewaannya sendiri. Baik dari segi pelayanan atau yang paling berpengaruh besar ialah rasa. Kemampuan sebuah tempat makan menjaga rasa […]