Situs Berita Aggretator Paling Update Di Indonesia
Koranriau.co.id- Jakarta – Lebaran selalu identik dengan kebersamaan, silaturahmi, dan tentunya hidangan lezat yang menggugah selera. Setiap tahun, berbagai makanan khas lebaran tersaji di meja makan, menjadi pelengkap momen spesial bersama keluarga dan kerabat. Mulai opor ayam hingga rendang, setiap hidangan cita rasa dan kekhasannya masing-masing. Berikut sejumlah makanan khas lebaran Idul Fitri yang menggugah […]
Koranriau.co.id- Jakarta – Olahan daging sapi berlemak khas Aceh ini rasanya gurih pedas. Biasa jadi suguhan istimewa di hari raya. Membuatnya tidak sulit dan tahan disimpan lama. Namanya ‘sie reuboh’ yang artinya daging rebus. Karena resep daging ini memang sederhana, dibalut bumbu rempah dan cabe dan hanya direbus. Lemak yang berlimpah membuat lauk ini tahan […]
Koranriau.co.id- Jakarta – Sayur godog merupakan hidangan yang kerap disajikan saat perayaan Lebaran Idul Fitri di Indonesia. Sesuai namanya, dalam sayur ini isinya kombinasi sayuran labu siam, wortel, hingga daun melinjo. Namun biasanya, warga Betawi memasak sayur godog dari pepaya muda bukan labu siam. Sayur ini kerap disantap sebagai lauk dengan ketupat, lontong, maupun nasi. […]
Koranriau.co.id- Jakarta – Sup ayam pedas yang hangat bikin sahur lebih semangat. Puding roti yang lembut cocok untuk sajian takjil dan kare daging berempah untuk makan malamnya. Sup ayam punya nutrisi yang melimpah. Tidak hanya mengenyangkan tetapi cocok untuk menghangatkan badan dan memulihkan imunitas agar tetap fit jelang lebaran. Selain racikannya yang gurih, sup ayam […]
Koranriau.co.id- Jakarta – Meskipun dibuat tanpa ayam, opor tahu dan telur puyuh ini tak kalah lezat. Tahu yang lembut gurih dengan bumbu opor yang sedap membuat rasanya gurih enak. Opor merupakan lauk wajib Lebaran. Umumnya dibuat dari daging ayam kampung, jantan atau negeri. Tetapi kamu juga bisa membuat opor dengan bahan tahu dan telur puyuh. […]
Koranriau.co.id- Jakarta – Ayam bakar kemiri punya ciri khas rasa manis gurih untuk sahur. Ubi madu dengan wijen manis untuk buka puasa hingga pakcoy bawang putih yang tak kalah lezat. Selain ayam goreng, olahan ayam bakar juga menjadi inspirasi sajian yang enak dan minim kalori. Agar tak hanya manis, ayam bakar juga dapat dipadukan dengan […]
Koranriau.co.id- Jakarta – Rendang daging biasa disajikan untuk lauk ketupat lebaran. Kali ini dijadikan isian cake yang lembut manis. Membuatnya cukup dengan oven microwave yang praktis. Punya microwave di rumah? Selain untuk menghangatkan makanan, microwave bisa dipakai untuk memanggang kue. Seperti cake dengan isian rendang daging cincang. Adonan cake yang lembut manis dilapisi rendang daging […]
Koranriau.co.id- Jakarta – Selain opor ayam, gulai ayam tak kalah enak untuk jadi lauk ketupat. Diberi bumbu rempah lengkap dan kuah santan, rasanya gurih mantap beraroma harum sedap. Meskipun mirip kari, gulai punya racikan bumbu dan rempah yang berbeda, sedikit lebih ringan. Di beberapa daerah di Sumatra ada beragam jenis gulai ayam. Ada yang merah […]
Koranriau.co.id- Jakarta – Kue mungil klasik ini rasanya gurih manis dan renyah. Bentuknya bulat merekah dengan lapisan wijen yang gurih wangi. Cocok buat camilan tamu saat Lebaran. Camilan mungil ini bisa dibuat ukuran sebesar onde-onde biasa. Jika onde-onde diisi dengan pasta kacang hijau yang versi mini ini digoreng kering dan dibuat dari adonan terigu. Diadaptasi […]
Koranriau.co.id- Jakarta – Ada banyak tempat makan dimsum enak hingga premium di Jakarta. Dimsum hangat yang ditawarkan juga cocok sebagai pilihan untuk berbuka puasa setelah maghrib. Dimsum merupakan hidangan yang dikukus maupun digoreng dengan rasa yang gurih dan lembut. Hangatnya dimsum cocok untuk menghangatkan kembali tubuh yang telah berpuasa seharian penuh. Di Jakarta sendiri, ada […]