Pencipta Resep Es Teler 77 Tutup Usia, Ini Fakta Racikannya Melegenda 44 Tahun
Makanan

Pencipta Resep Es Teler 77 Tutup Usia, Ini Fakta Racikannya Melegenda 44 Tahun

Koranriau.co.id- Jakarta – Pencipta resep Es Teler 77, Murniati Widjaja dikabarkan tutup usia. Begini perjalanan Murniati menciptakan racikan es teler yang melegenda itu. Kabar duka menyelimuti restoran Es Teler 77 yang legendaris. Dikabarkan melalui akun Instagram @esteler77.id, bahwa Ibu Murniati Widjaja, selaku pencipta resep Es Teler 77 telah tutup usia. Dalam unggahan story di akun […]

5 Fakta Kopi 'Honey Process' yang Pengaruhi Profil Rasa Manis Alami
Makanan

5 Fakta Kopi ‘Honey Process’ yang Pengaruhi Profil Rasa Manis Alami

Koranriau.co.id- Jakarta – Metode pengolahan bisa mempengaruhi karakteristik rasa dan aroma kopi. Jika ingin yang mendapatkan rasa manis karamel seperti madu bisa memilih biji kopi metode ‘honey process’. Banyak yang salah mengerti mengenai kopi honey process atau kopi proses madu. Dengan penamaan tersebut, orang beranggapan menyeduh kopi dengan campuran madu. Namun, faktanya tidak demikian. Kopi […]

5 Fakta Makanan di Coachella, Harganya Sangat Mahal Capai Jutaan
Makanan

5 Fakta Makanan di Coachella, Harganya Sangat Mahal Capai Jutaan

Koranriau.co.id- Jakarta – Festival musik Coachella tengah berlangsung. Selain pengisi acaranya, tenant makanan dan minuman di sana juga menarik perhatian. Terlebih muncul protes mahalnya harga makanan di Coachella. Coachella berlangsung akhir pekan ini, 11-13 April dan akhir pekan depan yaitu 18-20 April 2025. Bertempat di Empire Polo Club in Indio, California, festival musik tahunan ini […]

5 Fakta Nasi Campur Kacang Polong yang Viral Gegara Drama Korea
Makanan

5 Fakta Nasi Campur Kacang Polong yang Viral Gegara Drama Korea

Koranriau.co.id- Jakarta – Serial bertajuk When Life Gives You Tangerine asal Korea Selatan populer. Penyajian nasi campur kacang polong dalam adegannya ramai disoroti. Ini faktanya. Sebuah serial televisi asal Korea Selatan ramai diperbincangkan penggemarnya. Serial bertajuk When Life Gives You Tangerine yang diperankan oleh IU dan Park Bo Geum mengisahkan kehidupan warga miskin Korea Selatan […]

3 Fakta Lebaran Ketupat yang Jadi Tradisi Masyarakat Jawa
Makanan

3 Fakta Lebaran Ketupat yang Jadi Tradisi Masyarakat Jawa

Koranriau.co.id- Jakarta – Seminggu setelah hari raya Idul Fitri, masyarakat Jawa memiliki tradisi untuk merayakan lebaran ketupat. Tradisi ini punya filosofi tersendiri. Lebaran ketupat merupakan tradisi masyarakat muslim Jawa di bulan Syawal. Umumnya dilaksanakan satu minggu setelah lebaran Idul Fitri. Tahun ini jatuh pada Senin (07/04/25). Sesuai dengan namanya, tradisi ini dilakukan dengan memasak ketupat […]

3 Fakta Bento, Bekal Makan Siang Praktis Khas Jepang
Makanan

3 Fakta Bento, Bekal Makan Siang Praktis Khas Jepang

Koranriau.co.id- Jakarta – Bento dikenal sebagai ‘lunch box’ asal Jepang yang isinya beragam dan punya tampilan menarik selera. Bento memiliki sejarah dan variasi yang menarik diketahui. Berikut serba-serbi bento Jepang. Bento dikemas dalam kotak makan, terdiri dari nasi, lauk, dan sayur yang tampilannya berwarna-warni cantik. Mengutip Savvy Tokyo (29/3/2025), komposisi bento amat beragam. Biasanya mencakup […]

5 Fakta Kafe Kopi Termahal di London, Viral dengan Alat Serba Emas
Makanan

5 Fakta Kafe Kopi Termahal di London, Viral dengan Alat Serba Emas

Koranriau.co.id- Jakarta – Sebuah kafe di London, Inggris viral gegara kemewahan yang ditawarkannya. Biji kopi premium hingga peralatan berlapis emas di dalamnya jadi sorotan pencinta kopi. Semakin hari semakin banyak kafe yang menawarkan pengalaman unik menyeruput kopi segar. Mulai dari gaya omakase, inovasi kopi dengan penyajian yang tak biasa, hingga menawarkan kemewahan dan eksklusivitas dari […]

5 Fakta Mochi Sukabumi yang jadi Warisan Budaya Tak Benda
Makanan

5 Fakta Mochi Sukabumi yang jadi Warisan Budaya Tak Benda

Koranriau.co.id- Jakarta – Tak hanya Jepang saja, Indonesia juga punya mochi lokal khas Sukabumi. Bahkan mochi Sukabumi ini telah ditetapkan sebagai warisan budaya tak benda. Mochi daifuku asal Jepang sempat mencuri perhatian dunia, termasuk Indonesia. Sejak itu, banyak gerai-gerai yang menawarkan mochi daifuku dengan berbagai isian. Namun, mungkin belum banyak yang tahu bahwa Indonesia juga […]