Koranriau.co.id- Jakarta – Pencipta resep Es Teler 77, Murniati Widjaja dikabarkan tutup usia. Begini perjalanan Murniati menciptakan racikan es teler yang melegenda itu. Kabar duka menyelimuti restoran Es Teler 77 yang legendaris. Dikabarkan melalui akun Instagram @esteler77.id, bahwa Ibu Murniati Widjaja, selaku pencipta resep Es Teler 77 telah tutup usia. Dalam unggahan story di akun […]
Tag: Fakta
5 Fakta Kopi ‘Honey Process’ yang Pengaruhi Profil Rasa Manis Alami
Koranriau.co.id- Jakarta – Metode pengolahan bisa mempengaruhi karakteristik rasa dan aroma kopi. Jika ingin yang mendapatkan rasa manis karamel seperti madu bisa memilih biji kopi metode ‘honey process’. Banyak yang salah mengerti mengenai kopi honey process atau kopi proses madu. Dengan penamaan tersebut, orang beranggapan menyeduh kopi dengan campuran madu. Namun, faktanya tidak demikian. Kopi […]
5 Fakta Makanan di Coachella, Harganya Sangat Mahal Capai Jutaan
Koranriau.co.id- Jakarta – Festival musik Coachella tengah berlangsung. Selain pengisi acaranya, tenant makanan dan minuman di sana juga menarik perhatian. Terlebih muncul protes mahalnya harga makanan di Coachella. Coachella berlangsung akhir pekan ini, 11-13 April dan akhir pekan depan yaitu 18-20 April 2025. Bertempat di Empire Polo Club in Indio, California, festival musik tahunan ini […]
5 Fakta Manten Tebu, Tradisi Sakral Sebelum Produksi Gula di Pabrik
Koranriau.co.id- Jakarta – Tradisi Manten Tebu diangkat menjadi kisah horor dalam film Pabrik Gula yang sedang tayang di bioskop. Lantas, apa makna dari tradisi tersebut? Film horor Pabrik Gula tengah menarik perhatian masyarakat. Film yang disutradarai oleh Awi Suryadi tersebut berhasil menembus 2 juta penonton hingga awal April. Film horor ini diadaptasi dari kisah yang […]
5 Fakta Nasi Campur Kacang Polong yang Viral Gegara Drama Korea
Koranriau.co.id- Jakarta – Serial bertajuk When Life Gives You Tangerine asal Korea Selatan populer. Penyajian nasi campur kacang polong dalam adegannya ramai disoroti. Ini faktanya. Sebuah serial televisi asal Korea Selatan ramai diperbincangkan penggemarnya. Serial bertajuk When Life Gives You Tangerine yang diperankan oleh IU dan Park Bo Geum mengisahkan kehidupan warga miskin Korea Selatan […]
3 Fakta Lebaran Ketupat yang Jadi Tradisi Masyarakat Jawa
Koranriau.co.id- Jakarta – Seminggu setelah hari raya Idul Fitri, masyarakat Jawa memiliki tradisi untuk merayakan lebaran ketupat. Tradisi ini punya filosofi tersendiri. Lebaran ketupat merupakan tradisi masyarakat muslim Jawa di bulan Syawal. Umumnya dilaksanakan satu minggu setelah lebaran Idul Fitri. Tahun ini jatuh pada Senin (07/04/25). Sesuai dengan namanya, tradisi ini dilakukan dengan memasak ketupat […]
3 Fakta Bento, Bekal Makan Siang Praktis Khas Jepang
Koranriau.co.id- Jakarta – Bento dikenal sebagai ‘lunch box’ asal Jepang yang isinya beragam dan punya tampilan menarik selera. Bento memiliki sejarah dan variasi yang menarik diketahui. Berikut serba-serbi bento Jepang. Bento dikemas dalam kotak makan, terdiri dari nasi, lauk, dan sayur yang tampilannya berwarna-warni cantik. Mengutip Savvy Tokyo (29/3/2025), komposisi bento amat beragam. Biasanya mencakup […]
5 Fakta Kafe Kopi Termahal di London, Viral dengan Alat Serba Emas
Koranriau.co.id- Jakarta – Sebuah kafe di London, Inggris viral gegara kemewahan yang ditawarkannya. Biji kopi premium hingga peralatan berlapis emas di dalamnya jadi sorotan pencinta kopi. Semakin hari semakin banyak kafe yang menawarkan pengalaman unik menyeruput kopi segar. Mulai dari gaya omakase, inovasi kopi dengan penyajian yang tak biasa, hingga menawarkan kemewahan dan eksklusivitas dari […]
4 Fakta Kue Seroja yang Melambangkan Kebahagiaan saat Lebaran
Koranriau.co.id- Jakarta – Garing dan renyah membuat kue seroja banyak disukai orang. Camilan yang berbentuk cantik seperti bunga ini populer jadi suguhan lebaran Idul Fitri. Beberapa hari lagi menuju lebaran Idul Fitri, banyak orang yang sibuk membuat suguhan. Tak melulu kue kering seperti nastar dan putri salju, ada juga yang membuat kue tradisional. Salah satunya […]
5 Fakta Mochi Sukabumi yang jadi Warisan Budaya Tak Benda
Koranriau.co.id- Jakarta – Tak hanya Jepang saja, Indonesia juga punya mochi lokal khas Sukabumi. Bahkan mochi Sukabumi ini telah ditetapkan sebagai warisan budaya tak benda. Mochi daifuku asal Jepang sempat mencuri perhatian dunia, termasuk Indonesia. Sejak itu, banyak gerai-gerai yang menawarkan mochi daifuku dengan berbagai isian. Namun, mungkin belum banyak yang tahu bahwa Indonesia juga […]