Restoran Legendaris Ini Tutup Setelah 15 Tahun Beroperasi, Pelanggan Sedih

Jakarta –

Kabar menyedihkan datang dari sebuah restoran yang telah beroperasi selama 15 tahun. Pengumuman penutupannya disambut patah hati oleh pelanggan setianya.

Restoran legendaris tak hanya menyisakan rasa makanan yang autentik. Tetapi berbagai kenangan yang diciptakan oleh pelanggannya di sini juga cukup sulit untuk dilupakan.

Banyaknya restoran legendaris yang tutup gegara tak mampu lagi bersaing secara bisnis menjadi mimpi buruk. Tak hanya bagi pemiliknya tetapi kepada pelanggan setia yang mengandalkan hidangannya sejak belasan atau puluhan tahun silam.

Seperti dialami Mumbai Spice di Bradford Road, Inggris dikabarkan oleh Yorkshire Live (13/4) mengumumkan penutupannya.

Sebuah restoran legendaris mengumumkan penutupannya setelah beroperasi 15 tahun. Foto: Examiner Live

“Berat hati kami harus mengumumkan bahwa Mumbai Spice akan menutup pintunya untuk yang terakhir kali pada Minggu, 13 April. 5 tahun terakhir ini benar-benar sesuatu yang menantang, terutama dengan kenaikan harga dan pandemi Covid,” tulis pihak Mumbai Spice pada akun Instagram resminya.

Pemilik Mumbai Spice juga mengaku telah melakukan berbagai cara untuk mempertahankan bisnisnya. Tetapi upaya kerasnya tetap saja tidak bisa menyelamatkan restoran yang beroperasi terseok-seok untuk menyambut pelanggan hingga hari terakhirnya.

Restoran yang terkenal dengan hidangan khas Indianya di Inggris ini dinobatkan oleh banyak pelanggan sebagai salah satu restoran terbaik. Tak hanya bagi pelanggannya yang keturunan atau berasal dari India, tetapi banyak warga lokal yang juga sudah berlangganan dengan restoran ini.

Tidak sedikit para pelanggan yang menyebut keluarganya memiliki kenangan yang kental di sini. Makan bersama setiap sore sejak semasa sekolah hingga kini bahkan sudah berkeluarga.

Selama 5 tahun terakhir diakui pemiliknya menjadi masa sulit untuk mempertahankan operasionalnya. Foto: Examiner Live

“Berita yang sedih. Restoran terbaik di Huddersfield telah pergi. Segala yang terbaik untuk masa depan kalian dan terima kasih,” tulis seorang pelanggan bernama Michael Dewsnap.

“Sangat sedih mendengar berita ini, kami selalu datang ke Mumbai Spice sejak beberapa tahun silam dan menyukai makanan juga pelayanannya,” timpal Sue Brewster salah satu pelanggan setia lainnya.

Tak hanya restoran lokal dengan taraf menengah, bahkan restoran berbintang Michelin sekalipun banyak yang menyerah. Five Fields yang pernah beroperasi di London, Inggris telah lebih dahulu menutup restorannya.

Restoran berbintang Michelin yang buka selama 12 tahun itu gagal bersaing di tengah sulitnya perekonomian. Chef Taylor Bonnyman, pemiliknya, resmi menutup restoran tersebut untuk mencegah kerugian yang lebih besar lagi.

(dfl/odi)