Punya Nama Aneh, Ketupat Jembut Diperebutkan Saat Syawalan

Jakarta –

Selain saat Idul Fitri, masyarakat di pulau Jawa juga merayakan lebaran ketupat atau syawalan. Ada tradisi unik dengan menyajikan ketupat jembut.

Ajaran Islam yang berkembang di Indonesia tak lepas dari pengaruh kebudayaan adat setempat. Selain perayaan Idul Fitri yang identik dengan sajian lebaran dan tradisi mudik, ada juga perayaan keagamaan lainnya yang ikonik.

Ialah syawalan atau yang juga sering disebut sebagai lebaran ketupat. Bagi masyarakat di pulau Jawa, lebaran ketupat menjadi salah satu rangkaian perayaan Idul Fitri yang suci.

Isinya berupa suka cita, berbagi, hingga menyajikan makanan-makanan tradisional yang tak bisa disajikan di hari lain. Di Semarang ada salah satu tradisi unik dengan menyajikan hidangan bernama aneh yaitu ketupat jembut.

Bentuknya yang berantakan dengan tauge membuat ketupat ini dijuluki ketupat jembut. Foto: Angling Adhitya Purbaya/detikJateng

Asal usul nama Ketupat Jembut

Ada begitu banyak jenis ketupat yang dibuat dan dimasak di Indonesia. Istilah ketupat ini identik pada penggunaan daun janur yang dianyam sehingga membentuk wadah untuk dimasukkan beras.

Nantinya ketupat akan dimasak dalam waktu yang panjang hingga beras di dalamnya matang dan padat. Tetapi di Semarang ada ketupat yang disajikan bentuk tidak biasanya.

Bagian tengah ketupat ini ditambahkan sayuran berupa toge yang keluar berantakan dari sela-sela janur. Akibat penampilannya yang tak biasa, ketupat ini disebut sebagai ketupat jembut namun tidak ada kaitannya dengan istilah yang vulgar atau porno.

Hanya disajikan saat Syawalan

Melansir Good News From Indonesia, ketupat jembut hanya disajikan pada saat syawalan. Syawalan atau perayaan lebaran ketupat ini ditentukan pada hari keenam dan ketujuh sejak Idul Fitri merujuk pada kalender Islam.

Sebenarnya ketupat ini sudah disiapkan sejak bulan ramadan, selayaknya ketupat yang disajikan sebagai pelengkap opor dan sayur ketupat saat Idul Fitri. Tetapi penyajiannya tidak dilakukan pada hari H perayaan Idul Fitri.

Dipercaya bahwa lebaran ketupat juga berperan meneruskan kemeriahan pelaksanaan lebaran agar tetap gegap gempita. Terutama untuk anak-anak yang tetap rajin datang untuk solat subuh berjamaah di masjid terdekat walaupun ramadan sudah selesai.

Fakta ketupat jembut yang menarik lainnya berlanjut di halaman berikutnya.

Simak Video “Video: Cerita Pengunjung Rela Antre Sejam di Blok M saat Libur Lebaran“
[Gambas:Video 20detik]