Pria Ini Masak Steak dan Sup Pakai Microwave Sampai Meledak

Jakarta –

Pria satu ini menggunakan microwave di kantor dengan cara yang salah. Hasilnya microwave meledak saat dipakai memasak steak dan sup.

Microwave umumnya disediakan di pantry kantor untuk menghangatkan makanan para pekerja yang membawa bekal. Pamer eka biasanya menggunakan microwave itu untuk menghangatkan bekal makan siang yang sudah matang selama 1-2 menit saja.

Beberapa pekerja juga menggunakan fasilitas itu untuk membuat camilan yang memang mengharuskan penggunaan microwave. Seperti membuat popcorn cepat saji, mac and cheese atau mug brownies.

Dilansir dari The Daily Star (14/4), ternyata ada seorang pekerja yang menggunakan microwave dengan cara tak bertanggung jawab. Seperti dilakukan seorang pria bernama Greg di sebuah kantor di Texas, Amerika Serikat.

Seorang pengguna Reddit melaporkan tentang teman kerjanya itu dalam sebuah unggahan. Temannya bernama Greg berusia 32 tahun. Greg disebut-sebut sering menggunakan microwave sebagai dapur uji pribadinya.

pria ini masak di kantor pakai microwave sampai meledak Foto: Getty Images/iStockphoto

Pengguna Reddit itu menyampaikan, “Awalnya hal-hal kecil, seperti memanaskan telur rebus (akhirnya telur meledak), ikan sarden yang aromanya menyengat (seperti kiamat). Namun, penggunaannya belakangan meningkat.”

Kemudian, ia melihat saat itu Greg tengah memanaskan steak yang masih mentah. Steak itu diletakkan langsung di atas piring kaca bawaan microwave. Greg juga sempat menyebutkan bahwa itu adalah makanan andalannya, namun berujung gosong.

Tak berhenti di situ saja, tapi Greg kembali berulah. Ia memanaskan sup menggunakan microwave. Sebenarnya, memanaskan sup dalam microwave adalah hal yang lumrah.

Sayangnya, Greg tak memindahkan sup itu ke dalam mangkuk, tapi memanaskan seluruh termos logam itu dalam microwave. Benar saja, terjadi ledakan kecil yang merusak microwave dan menyebabkan alarm kebakaran di kantor berbunyi yang membuat semua penghuninya mengungsi.

Atas insiden tersebut, kini Greg telah dilarang menggunakan microwave kantor. Karena ditakutkan akan menyebabkan kesalahan fatal lain ketika memanaskan makanan menggunakan microwave.

Dianne Gottsman, selaku founder dan owner dari Protocol School of Texas di San Antonio menjelaskan ada beberapa makanan yang dilarang dimasak di pantry kantor. Itu meliputi makanan yang mengotori dan berbau tidak sedap.

Gottsman mengatakan, “Kebersihan dan akal sehat mengharuskanmu menggunakan piring dan penutup yang aman untuk microwave sehingga tidak berantakan. Memanaskan sepotong steak langsung di atas piring kaca bawaan microwave juga hal yang tidak sopan, ini sangat buruk.”

Lantas, bagaimana cara memasak steak dan sup yang benar menggunakan microwave?

pria ini masak di kantor pakai microwave sampai meledak Foto: site news

Menurut Microwave Master Chef, cara memasak steak dalam microwave ini harus memperhatikan beberapa hal. Di antaranya:

1. Keringkan daging steak dan letakkan di atas piring.
2. Letakkan mangkuk terbalik di tengah oven microwave dan taruh piring berisikan steak di atasnya.
3. Tutup steak dengan tisu dapur dan masak selama 3 menit dengan setengah daya (900 watt).
4. Balikkan steak dan masak lagi dengan setengah daya selama 1-2 menit atau tergantung tingkat kematangan yang diinginkan.
5. Steak yang telah dipanaskan menggunakan microwave itu juga harus dipanaskan di atas wajan dengan sedikit minyak dan suhu yang tinggi selama 30-60 detik (1 menit) pada setiap sisinya.
6. Kemudian sajikan steak, tapi diamkan selama beberapa menit sebelum disantap.

pria ini masak di kantor pakai microwave sampai meledak Foto: Getty Images/iStockphoto

Saat memanaskan kembali sup di dalam microwave juga harus memerhatikan beberapa hal. Di antaranya:

1. Pilih wadah yang aman, sebaiknya pindahkan ke dalam mangkuk atau cangkir khusus yang dirancang khusus untuk microwave.
2. Tambahkan kelembapan dengan menaruh tisu dapur kertas basah atau tutup mangkuk untuk membantu menjaga kelembapan dan mencegah cipratan.
3. Panaskan dalam waktu singkat, misalnya 1-2 menit saja.
4. Aduk dan periksa sup agar panasnya merata.

(yms/odi)