Jorok! Restoran Ini Pakai Bawang Bekas untuk Disajikan Ulang

Jakarta –

Sebuah restoran di India mendapat kecaman keras usai kedapatan menggunakan sisa bawang dari makanan sebelumnya untuk disajikan ulang. Dapurnya jorok banget!

Standar kebersihan dalam sebuah restoran adalah hal yang utama. Terlebih pada penggunaan bahan-bahan masakan yang nantinya akan masuk ke dalam perut pelanggan.

Jika ada sebuah kesalahan, maka kesehatan pelanggan bisa sangat berisiko. Karenanya pastikan untuk menggunakan bahan-bahan yang segar dan terjamin kualitasnya.

Jangan memakai bahan-bahan tidak segar apalagi bekas pelanggan sebelumnya, seperti yang dilakukan oleh sebuah restoran di Hyderabad, India.

Jorok! Restoran Ini Pakai Bawang Bekas untuk Disajikan Ulang Foto: Instagram @foodsafetywar

Dikutip dari NDTV (17/03/25) restoran Amritsar Haveli cabang Hyderabad tersebut kepergok menggunakan bekas bawang sisa pelanggan sebelumnya untuk disajikan ulang.

Kejadian itu diungkap oleh pengguna akun Instagram @foodsafetywar. Dalam videonya ia membagikan pengalaman tak menyenangkan saat makan di restoran tersebut.

Dalam video tersebut, seorang staf restoran terlihat memberikan tanggapan saat ditanya apakah membuang atau menggunakan kembali sisa bawang yang direndam cuka dari meja.

Staf tersebut tampak kebingungan untuk menjawab. Sementara itu, sekilas dalam video juga memperlihatkan kondisi dapur yang sangat jorok dan tersumbat.

Jorok! Restoran Ini Pakai Bawang Bekas untuk Disajikan Ulang Foto: Instagram @foodsafetywar

“Makan di Amritsar Haveli cabang Hyderabad benar-benar menjijikkan. Semua hal yang terjadi di sini tidak bisa ditoleransi sama sekali,” ujarnya dalam video tersebut.

Ia mengatakan bahwa staf restoran menggunakan bawang dan bumbu chutney bekas pelanggan sebelumnya. Selain itu, tempat mencuci bahan-bahannya juga sangat kotor.

“Apakah ini standar yang pantas kita dapatkan? Jika tidak ada yang berubah, kita harus menuntutnya,” ujar pelanggan yang merekam kondisi dapur restoran.

Video tersebut viral dan membuat banyak pelanggan kecewa. Kolom komentar pun dipenuhi dengan kecaman tajam dari netizen.

“Gak menyangka, restoran langgananku ternyata punya standar kebersihan yang rendah,” tulis netizen.

“Mual, kemarin baru aja makan di sini. Saya tidak akan pernah kembali,” tulis netizen lainnya.

(raf/odi)