Koranriau.co.id-
Jakarta –
Mudik ke Malang sayang rasanya jika tak sempat makan rawon. Jika ingin menikmatinya dengan citarasa autentik beberapa rawon legendaris ini patut dikunjungi.
Racikan kuah berkaldu dengan rempah khas kluwek yang gurih dan hitam pekat membuat rawon tampil beda. Gurih mlekoh kuahnya paling enak disantap bersama nasi putih dengan pelengkap kecambah dan telur asin.
Di kota asalnya, Malang, rawon selalu menjadi hidangan yang paling digemari dan dibanggakan. Beberapa warung penjual rawon sudah dikenal sejak puluhan tahun silam.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Kuah kluweknya yang gurih serta dagingnya yang empuk selalu dicari pelanggan setia. Jika mudik menuju atau melintasi Malang, sebaiknya sempatkan mencicipi tempat rawon legendaris dengan racikan bumbu yang otentik.
Berikut ini 5 rawon legendaris yang gurih mlekoh di Malang:
![]() |
1. Warung Kiroman
Warung rawon dengan warna cat kuning yang ikonik ini sudah hadir sejak 1954. Keaslian citarasa rawon di Warung Kiroman terus dijaga turun temurun oleh generasi pemiliknya.
Kuahnya yang pekat dengan bumbu yang gurih dilengkapi dengan potongan daging yang besar-besar dan empuk meresap bumbu. Selain rawon, gulai kambingnya yang tak terasa prengus atau amis sama sekali juga layak dicoba.
Warung Kiroman berada di Jalan Yulius Usman No,52, Klojen, Kota Malang. Menikmati racikan rawon dan soto di sini cukup merogoh kocek mulai Rp 20.000an saja.
2. Warung Brintik
Berawal dari sebuah warung nasi, Warung Brintik populer dengan racikan rawon yang dijajakan. Selama 83 tahun beroperasi, racikan gurih rawon di sini tak pernah berubah sama sekali.
Menggunakan resep keluarga yang tak pernah diubah, warung nasi ini tetap menjadi idola warga Malang maupun pendatang. Menu seperti semur daging, nasi bumbu rujak ayam, hingga nasi campur khas Jawa Timurnya juga tak boleh dilewatkan.
Warung Brintik membanderol hidangannya mulai dari Rp 20.000an per porsi. Jika ingin langsung mencicipinya bisa datang ke Jalan Ahmad Dahlan No.39, Klojen, Malang.
Rekomendasi rawon legendaris di Malang berlanjut di halaman berikutnya.
Artikel ini merupakan Rangkuman Ulang Dari Berita : https://food.detik.com/info-kuliner/d-7853245/gurih-mlekoh-5-rawon-legendaris-di-malang-ada-yang-berusia-83-tahun