Koranriau.co.id-
Jakarta –
Masak rendang sapi 300 kilogram dan ayam kecap 1 ton di Palembang, dr Richard Lee berhasil memulihkan citra buruk. Masyarakat setempat tertib mengantre.
Nama baik kota Palembang menjadi rusak seketika karena konten Willie Salim. Awalnya ia membuat konten masak besar dengan menu rendang sapi sebanyak 200 kilogram.
Namun, entah bagaimana rendang yang belum matang tersebut tiba-tiba ludes dan diduga dirampas oleh masyarakat. Pandangan negatif pun tertuju pada kota pempek satu ini.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Tak sedikit yang menyebut bahwa masyarakat Palembang tak tertib dan rakus. Tentu saja, masyarakat setempat tak terima hingga akhirnya melaporkan Willie Salim ke polisi dan melarangnya datang kembali.
![]() |
Berbanding terbalik dengan apa yang terjadi pada konten Willie Salim, dokter kecantikan sekaligus kreator konten Richard Lee justru membuktikan bahwa masyarakat Palembang tertib.
Dalam video yang diunggah di Instagram @dr.richard_lee (27/03/25) ia membagikan momen saat masak besar. Ia memasak rendang sapi sebanyak 300 kilogram dan ayam kecap sebanyak 1 ton.
Masak besar yang dilakukan bersama tim Klinik Kecantikan Athena tersebut dilakukan di pelataran Benteng Kuto Besak, Kecamatan Bukit Kecil, Palembang.
Dr Richard Lee mengatakan bahwa masak besar ini bertajuk Palembang: Recovery Sosial Menjaga Marwah Kota Palembang. Tujuannya memang untuk memulihkan citra yang rusak karena konten Willie Salim.
Tak hanya sendiri, dr Richard Lee juga menggandeng beberapa pihak seperti, Pemkot Palembang, Pemprov Sulsel DPD Gencar Sumsel, Athena Group by Richard Lee, APJI, dan Persatuan Chef Profesional Indonesia (PCPI) Sumsel.
![]() |
“Aku bukan chef, aku dokter. Aku ke sini hari ini untuk membantu Kota Palembang, kita buktikan bahwa ungkapan negatif orang lain tentang kita itu salah,” ujar dr Richard Lee.
Masak besar ini dilakukan dengan menggunakan 6 kuali berukuran sedang, yakni 3 kuali untuk memasak rendang dan 3 kuali lagi untuk memasak ayam kecap.
Hasil masakannya kemudian dibagikan ke 4.000 lebih masyarakat Palembang. Terlihat di dalam video, masyarakat tertib mengantre bahkan dr Richard Lee ikut menyendok makanan untuk diberikan masyarakat.
Unggahan dr Richard Lee itu langsung ramai ditanggapi netizen. Banyak netizen yang akhirnya puas bahwa apa yang dinarasikan selama ini tentang Palembang adalah salah.
“Video ini membuktikan bahwa pandangan negatif tentang Palembang adalah salah. Lagi pula, Willie Salim yang gak persiapan, malah orang Palembang yang dipandang buruk,” tulis netizen.
“Terima kasih dr Richard sudah memperbaiki citra orang Palembang. Itu kemarin Willie aja yang kurang persiapan, makanya kacau. Tapi ga tau ya kalau settingan,” tulis netizen lainnya
(raf/odi)
Artikel ini merupakan Rangkuman Ulang Dari Berita : https://food.detik.com/info-kuliner/d-7845897/dr-richard-lee-masak-300-kg-rendang-di-palembang-masyarakat-tertib-antre