Koranriau.co.id-
Jakarta –
Kuliner di Jogja memang tidak ada habisnya. Salah satu yang wajib dicoba adalah iga bakar sedap ini. Porsinya melimpah dan harganya terjangkau!
Selama musim mudik lebaran, Jogja menjadi salah destinasi wisata tujuan banyak orang. Tentu kalau ke kota ini tidak boleh melewatkan berbagai macam kulinernya yang menarik.
Salah satu yang sedang viral adalah Iga Bakar Jogja atau disebut Iga Bajog.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Dalam rangkaian Ekspedisi Oto Jalur Mudik ‘Eksotik’ dimana tim detikcom mengecek jalur mudik Jakarta-Jogja menggunakan Toyota Kijang Innova Zenix HEV (17/03/2025), detikFood bersantap di Iga Bajog cabang Condongcatur.
![]() |
Menu yang ditawarkan mulai dari iga bakar, iga sambal, sampai sate koyor. Dimasak dengan bumbu spesial yang menggugah selera.
Selain karena menu iga bakar yang sedap, tempat ini juga spesial karena buka 24 jam non stop. Tempat ini sering menjadi andalan banyak orang ketika lapar tengah malam.
Begini pengalaman kami ketika mencicipi iga bakar Jogja yang sedang viral.
1. Sehari bisa habis 300 kg iga
![]() |
Olahan iga spesial dan sate koyor ditawarkan di restoran ini. Menu yang ditawarkan mulai dari Iga Bakar, Iga Sambel Gledek, Sate Koyor, Koyor Sambel, dan Iga Kuku Bima.
Namun, menu iga paling jadi primadona. Sampai-sampai mereka bisa menghabiskan 300 kilogram iga dalam sehari.
Ada menu iga yang dibakar dengan bumbu manis kecap dengan sentuhan aroma smokey sedap. Selain menggunakan daging iga berkualitas dan halal, iga bakar ini juga diproses menggunakan kuas yang sudah mendapat sertifikasi halal.
Ada juga iga sambal gledek yang diguyur dengan kuah rica-rica yang manis, gurih, pedas.
Kalau mau menikmati iga bersama-sama, bisa pesan Iga Kuku Bima. Satu porsinya seberat sekitar 3/4 kilogram. Ukurannya yang jumbo membuat iga ini bisa dinikmati oleh 4 sampai 5 orang.
2. Area makan luas dan sederhana
![]() |
Iga Bajog cabangnya sudah tersebar di beberapa daerah Jogja. Namun, kami sempat menyambangi Iga Bajog cabang pertama berlokasi di perempatan RingRoad Condongcatur.
Tempat makannya sederhana, ada area indoor maupun semi outdoor. Cukup luas, bisa menampung lebih dari 50 orang.
Kursi dan meja makannya juga terbuat dari kayu jati. Beberapa berbentuk memanjang dan cocok ditempati oleh pelanggan yang membawa rombongan
Meskipun sederhana, tetapi tempatnya cukup nyaman.
Sayangnya di cabang ini area dapurnya agak lumayan dekat dengan meja dan kursi, sehingga asapnya sesekali mengarah ke pengunjung.
Kenikmatan iga bajog bisa dibaca pada halaman selanjutnya!
Artikel ini merupakan Rangkuman Ulang Dari Berita : https://food.detik.com/rumah-makan/d-7852759/iga-bakar-dan-sate-koyor-yang-viral-di-jogja-ini-buka-24-jam