4 Fakta Stroberi Tochiaika yang Harganya Rp 300 Ribu per Buah

Belum lama ini stroberi yang dijual di supermarket Erewhon menarik perhatian karena harga per buahnya Rp 300 ribu. Di balik harga mahal itu, ternyata ada keistimewaan ini.

Stroberi menjadi salah satu buah yang banyak diminati. Jenisnya beragam, mulai dari yang ditanam lokal sampai impor.

Setiap jenis memiliki keunikan tersendiri. Harga juga kerap menentukan kualitas dan rasa dari buah stroberi tersebut. Harga yang lebih tinggi menunjukkan jika stroberi itu punya kualitas lebih baik dan rasa jauh lebih enak.

Belakangan ini, ada salah satu jenis stroberi yang jadi perbincangan karena harganya mahal, tetapi sepadan dengan rasa dan kualitasnya.

Namanya stroberi Tochiaika khas Jepang yang dijual di supermarket premium Erewhon, Amerika Serikat.

Stroberi itu menarik perhatian karena ukurannya besar dan satu kemasan hanya terdiri dari satu buah stroberi. Terlebih, harganya tidak murah. Per buahnya dibanderol $19 atau sekitar Rp 300 ribu.

Stroberi ini lantas menarik perhatian banyak orang, terutama para konten kreator di Amerika Serikat.

Ketika para konten kreator mencicipi, mereka menganggap harganya memang sepadan dengan rasa yang lezat. Bahkan, disebut-sebut menjadi stroberi terbaik yang pernah mereka makan.

Lantas, apa yang membuat stroberi ini sangat spesial? Berikut informasinya, seperti dilansir dari foodandwine.com (25/02/2025).

1. Berasal dari prefektur Tochigi Jepang

Stroberi ini berasal dari perkebunan di prefektir Tochigi, Jepang. Foto: ellyamaikyoto Follow Message

Stroberi mahal ini didistribusikan oleh Elly Amai yang dikenal sebagai pemasok buah super mewah.

Jenisnya adalah stroberi Tochiaika yang ditanam di sebuah perkebunan bernama Anhay, di prefektur Tochigi, Jepang.

Stroberi Tochiaika memang merupakan varietas yang cukup baru. Dikembangkan melalui persilangan selama tujuh tahun, mulai dari tahun 2011.

Ukurannya sedang hingga besar dengan berat rata-rata 20 gram.

2. Alasan harganya mahal

Harganya mahal karena kuantitasnya sedikit, tetapi dipanen dengan cara cermat. Foto: ellyamaikyoto Follow Message

Buah beri ini dikenal punya bentuk mirip seperti hati saat diiris di bagian tengah. Rasanya juga dikenal manis sempurna.

Menurut informasi yang dibagikan oleh Elly Amai kepada Erewhon, buah ini sama sekali tidak memiliki rasa asam. Menunjukkan bahwa stroberi ini punya kualitas sangat tinggi.

Faktor lainnya kemungkinan karena ditanam dalam jumlah sedikit, tetapi dirawat dengan cermat untuk memastikan produk yang dijual sempurna.

Proses pendistribusian yang cepat juga sangat diperhatikan. Buah beri ini mencapai puncak kematangan dalam waktu sangat singkat.

Didistribusikan ke lokasi supermarket Erewhon pun hanya dalam waktu 24 sampai 48 jam setelah dipanen, untuk memastikan kualitasnya tidak menurun sebelum dipasarkan.

Fakta lain terkait stroberi mahal Tochiaika bisa dibaca pada halaman selanjutnya!