Koranriau.co.id-
Jakarta –
Mie Titi sekilas mirip dengan I Fu Mi, tapi jenis mie yang digunakan kecil dan tipis. Ada 10 tempat makan mie titi enak di Makassar yang bisa disinggahi.
Makassar terkenal dengan kulinernya yang lezat. Sebut saja coto, pallubasa, konro bakar, pisang ape, dan lainnya. Selain itu, ada satu hidangan mie yang begitu populer, yaitu mie titi.
Mengulik sejarahnya, mie titi ini merupakan kreasi mie yang konon diciptakan oleh Ang Kho Tjao, orang Makassar keturunan China pada 1950-an. Nama ‘Titi’ dalam bahasa Mandarin berarti adik laki-laki yang merupakan panggilan untuk Ang Kho Tjao pada saat itu.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Akhirnya mie titi menjadi populer di Makassar dan sampai sekarang menjadi salah satu makanan khas yang tak boleh dilewatkan. Sajian mie ini mirip I Fu Mi, perbedaannya ada pada penggunaan mienya. Seporsinya juga disiram dengan kuah kental berisikan ayam, udang, jamur, dan beberapa sayuran.
Kalau ingin menikmati sedapnya mie titi di Makassar, ada beberapa gerai yang populer. Berikut rekomendasinya:
1. Mie Titi Panakkukang
![]() |
Mie Titi Panakkukang merupakan salah satu tempat makan mie titi yang populer di Makassar. Lokasinya berada di Jalan Boulevard Ruko Ruby No. 25 Blok 2H, Panakkukang.
Menu yang ditawarkan ada mie titi ayam dan mie titi seafood. Harganya dibanderol mulai dari Rp 38.000 – Rp 53.000 untuk mie titi ayam, sedangkan Rp 47.00 – Rp 53.000 untuk mie titi seafood.
Mie titi ini terasa nikmat ketika ditambahkan jeruk ipis dan sambal yang sedap. Rasanya jadi lebih kaya, tak hanya gurih saja.
2. Mie Titi Sulawesi
Tempat makan mie titi satu ini juga bisa dikunjungi kalau sedang berada di Makassar. Yaitu Mie Titi Sulawesi di Jalan Irian, Wajo, Makassar. Tempat makannya sangat nyaman dengan tampilan lebih modern.
Mie Titi Sulawesi menawarkan varian ayam dan seafood. Porsinya tersedia kecil dan besar dengan harga Rp 37.000 Rp 50.000. Tersedia juga menu mie titi komplit seharga Rp 53.000 per porsi.
3. Mie Titi Perintis
Mie Titi Perintis juga bisa dikunjungi kalau ingin mencoba mie titi yang sedap. Lokasinya ada di Jalan Perintis Kemerdekaan, Tamalanrea Jaya.
Di sini juga menawarkan 2 menu mie titi, yaitu mie titi ayam dan seafood. Untuk mie titi ayam tersedia porsi kecil dan besar seharga Rp 37.000 – Rp 38.000. Untuk mie titi seafood hanya tersedia satu ukuran seharga Rp 50.000.
4. Mie Titi Daya
Mie Titi Daya juga salah satu yang populer. Bisa mengunjunginya di Jalan Perintis Kemerdekaan No.15, Daya, Makassar. Tempat makan ini telah memiliki lebih dari 1.000 ulasan di Google.
Hanya tersedia 1 menu mie titi di restoran ini. Yaitu mie titi ayam yang dibedakan berdasarkan porsinya. Untuk harga dibanderol Rp 39.000 – Rp 40.000 per porsi.
5. Mie Awa Alauddin
![]() |
Sedapnya mie titi juga bisa dirasakan di restoran bernama Mie Awa Alauddin. Lokasinya ada di Ruko Alauddin Plaza, Jalan Sultan Alauddin No.1, Makassar.
Disebutkan bahwa restoran mie titi ini sudah ada sejak 1970-an. Menu mie titi di sini disajikan dengan siraman kuah berisikan daging ayam dan sawi hijau.
Untuk sajian mie titi bisa dicampur dengan siraman kuah maupun terpisah. Harganya mulai dari Rp 45.000 per porsinya.
Rekomendasi lainnya ada di halaman selanjutnya!
Simak Video “Mengenal Makanan Tradisional Jambi, Lekat dengan Makna Gotong Royong“
[Gambas:Video 20detik]
Artikel ini merupakan Rangkuman Ulang Dari Berita : https://food.detik.com/info-kuliner/d-7846195/10-mie-titi-khas-makassar-yang-lezat-dan-legendaris